Fischwirtschafts-Gipfel

Der Fischwirtschafts-Gipfel ist eine zentrale Informations- und Networking-Veranstaltung für die gesamte Wertschöpfungskette der Fischwirtschaft. Organisiert vom renommierten FischMagazin (SN-Verlag, Hamburg), fungiert er als hochkarätige Plattform für Fach- und Führungskräfte aus allen Handelsstufen. Der Gipfel bietet einen intensiven Austausch über aktuelle Marktentwicklungen, innovative Vertriebsstrategien und politische Rahmenbedingungen, die die Wettbewerbsfähigkeit der Unternehmen und des gesamten Sektors stärken sollen.

• Zentraler Branchentreffpunkt: Die Veranstaltung gilt als wichtiges "Gipfeltreffen", auf dem Experten aus Fischerei, Import/Export, Verarbeitung und dem Lebensmitteleinzelhandel zusammenkommen. Mit jährlich mehreren hundert Teilnehmern aus über 100 Firmen bietet sie eine exklusive Umgebung für wertvolles Networking.



• Informations- und Dialogplattform: Ein wesentlicher Kern des Gipfels sind die hochkarätigen Fachvorträge und Podiumsdiskussionen. Hier werden Themen wie nachhaltige Beschaffung, Konsumententrends, Gesundheitsstorys für Fischprodukte und globale Marktentwicklungen intensiv diskutiert und mit fundierten Fakten untermauert.



• Branchenauszeichnungen: Im Rahmen des Gipfels werden renommierte Preise vergeben, darunter der "Seafood Star", der herausragende Leistungen in verschiedenen Kategorien (z. B. beste Fischabteilung, Bestes Fachgeschäft, Nachhaltigkeit, Mitarbeiterqualifikation) würdigt. Zudem wird jährlich das "Beste Fischprodukt" durch die Konferenzteilnehmer gewählt.



• Strategischer Impulsgeber: Der Gipfel versteht sich nicht nur als Konferenz, sondern als Taktgeber für die Branche. Er liefert konkrete Handlungsempfehlungen, um den Fischkonsum zu fördern und die Position von Fisch und Seafood im Lebensmitteleinzelhandel nachhaltig zu stärken.



• Starke Community: Durch den Fokus auf den persönlichen Austausch in einem professionellen Rahmen fördert der Fischwirtschaftsgipfel die Identität der Branche. Er dient als Ort, an dem Strategien für einen Markt im Wandel entwickelt und Partnerschaften über die gesamte Lieferkette hinweg gefestigt werden.

Der Fischwirtschafts-Gipfel findet regelmäßig Anfang November in Hamburg statt und richtet sich an Akteure, die aktiv an der Zukunftsgestaltung der Fischwirtschaft mitwirken möchten.