Tilapia: Der Zukunftsfisch

Lebensmittel · Fachbuch

Tilapia: Der Zukunftsfisch

Die Fachbuchserie "Basiswissen für den Fischfachmann" fasst die beliebten Fachinformationsserien aus dem FischMagazin zusammen. Die Serien sind verständlich geschrieben, gut bebildert und mit informativen Schaubildern und Tabellen versehen.

Tilapia: Der Zukunftsfisch

Inhalt:

  • Situation und Perspektiven der Märkte

  • Wirtschaftlich wichtigste Tilapia-Arten

  • Fischerei und Aquakultur

  • Erzeugerländer und Produzenten

  • Produkte und Preise



Tilapia. Dr. Manfred Klinkhardt
Format 170 x 240 mm, 42 Seiten. Softcover
Nettopreis 12,00 €

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